بـήــت اڸآجـــۈآد
02-18-2010, 05:28 PM
http://to0o.net/up/images/vkls040gwl421s6kncs.gif (http://start-o.net/vb)
http://to0o.net/up/images/gfty3zv9r3ze663u00.gif (http://www.start-o.net/vb/)
http://up.arb-up.com/i/00016/wotfnyb02a4m.gif (http://up.arb-up.com/i/00016/wotfnyb02a4m.gif)كعكة الكابتشينو ...http://up.arb-up.com/i/00016/wotfnyb02a4m.gif (http://up.arb-up.com/i/00016/wotfnyb02a4m.gif)
(http://start-o.net/vb/)http://www.vp.rghh.com/imgcache/up/38042.imgcache.jpg
(http://www.start-o.net/vb/)http://pepsi20057.jeeran.com/4094ab7e21.gif (http://pepsi20057.jeeran.com/4094ab7e21.gif)
المقادير :
·2 1/4 كوب دقيق جميع الاستعمالات .
·1 1/2 ملعقة شاي بيكنج باودر .
·1/2 ملعقة شاي ملح .
·3/4 كوب زبدة غير مملحة .
·1 1/3 كوب سكر ناعم .
·3 بيضات .
·3/4 كوب حليب .
·2 ملعقة طعام بودرة القهوة ( قهوة اسبريسو ) مذابة في 2 ملعقة طعام ماء ساخن .
·1 ملعقة شاي مسحوق الفانيليا .
·1/2 كوب قطع شوكولاتة نصف محلاة ( Chocolate chips ) .
·1 1/2 ملعقة شاي قهوة بودرة اضافية .
·2 ملعقة طعام سكر بودرة .
·1 ملعقة شاي دارسين ( قرفة ) .
(http://www.start-o.net/vb/)http://pepsi20057.jeeran.com/4094ab7e21.gif (http://pepsi20057.jeeran.com/4094ab7e21.gif)الطريقة :
(1) سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت ، ثم امسحي قالب الكعك بالزيت ورشيه بالدقيق .
(2) اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق واتركيه جانبا .
(3) في اناء كبير اضربي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ، أضيفي البيض مع ضربه بالخلاط .
(4) أضيفي الحليب و القهوة المذابة في الماء والفانيليا واخلطيه جيدا .
(5) أضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط .
(6) اسكبي نصف الخليط في قالب الكعك ، رشي عليه قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة الاضافية ، ثم وزعي قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة بالسكين بحذر .
(7) اسكبي عليه الباقي من الخليط ، وأدخليه الفرن لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى ينضج الكعك .
(8) اتركي الخليط ليبرد ثم أخرجيه من القالب واتركيه ليبرد تماما .
(9) رشي عليه السكر البودرة والقرفة ، أو يمكنك وضع صلصة الموكا على الكعكة .. وبالعافيه على قلوبكم
http://pepsi20057.jeeran.com/4094ab7e21.gif (http://pepsi20057.jeeran.com/4094ab7e21.gif)
http://to0o.net/up/images/gfty3zv9r3ze663u00.gif (http://www.start-o.net/vb/)
http://to0o.net/up/images/gfty3zv9r3ze663u00.gif (http://www.start-o.net/vb/)
http://up.arb-up.com/i/00016/wotfnyb02a4m.gif (http://up.arb-up.com/i/00016/wotfnyb02a4m.gif)كعكة الكابتشينو ...http://up.arb-up.com/i/00016/wotfnyb02a4m.gif (http://up.arb-up.com/i/00016/wotfnyb02a4m.gif)
(http://start-o.net/vb/)http://www.vp.rghh.com/imgcache/up/38042.imgcache.jpg
(http://www.start-o.net/vb/)http://pepsi20057.jeeran.com/4094ab7e21.gif (http://pepsi20057.jeeran.com/4094ab7e21.gif)
المقادير :
·2 1/4 كوب دقيق جميع الاستعمالات .
·1 1/2 ملعقة شاي بيكنج باودر .
·1/2 ملعقة شاي ملح .
·3/4 كوب زبدة غير مملحة .
·1 1/3 كوب سكر ناعم .
·3 بيضات .
·3/4 كوب حليب .
·2 ملعقة طعام بودرة القهوة ( قهوة اسبريسو ) مذابة في 2 ملعقة طعام ماء ساخن .
·1 ملعقة شاي مسحوق الفانيليا .
·1/2 كوب قطع شوكولاتة نصف محلاة ( Chocolate chips ) .
·1 1/2 ملعقة شاي قهوة بودرة اضافية .
·2 ملعقة طعام سكر بودرة .
·1 ملعقة شاي دارسين ( قرفة ) .
(http://www.start-o.net/vb/)http://pepsi20057.jeeran.com/4094ab7e21.gif (http://pepsi20057.jeeran.com/4094ab7e21.gif)الطريقة :
(1) سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت ، ثم امسحي قالب الكعك بالزيت ورشيه بالدقيق .
(2) اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق واتركيه جانبا .
(3) في اناء كبير اضربي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ، أضيفي البيض مع ضربه بالخلاط .
(4) أضيفي الحليب و القهوة المذابة في الماء والفانيليا واخلطيه جيدا .
(5) أضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط .
(6) اسكبي نصف الخليط في قالب الكعك ، رشي عليه قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة الاضافية ، ثم وزعي قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة بالسكين بحذر .
(7) اسكبي عليه الباقي من الخليط ، وأدخليه الفرن لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى ينضج الكعك .
(8) اتركي الخليط ليبرد ثم أخرجيه من القالب واتركيه ليبرد تماما .
(9) رشي عليه السكر البودرة والقرفة ، أو يمكنك وضع صلصة الموكا على الكعكة .. وبالعافيه على قلوبكم
http://pepsi20057.jeeran.com/4094ab7e21.gif (http://pepsi20057.jeeran.com/4094ab7e21.gif)
http://to0o.net/up/images/gfty3zv9r3ze663u00.gif (http://www.start-o.net/vb/)