بـήــت اڸآجـــۈآد
12-15-2009, 08:34 AM
الطــــــــــــــــــــــريقة
سويت 2كيلو فول يجي 10 اكياس بحجم الكيس اللي بالصورة ويجي 2 صحن كبير للفائدة ودعواتكم
فول مقشر ومنقى يغسل ويخلى بماءفاتر ساعه ثم يسلق على نار هادئة وشيلي منه الرغوة اللي تطلع على سطح الفول يترك على النارساعتين تقريباhttp://img155.imageshack.us/img155/9021/dscn2018rm1.jpg
حتى تكون الحبات لينه
زي الصورة
http://img523.imageshack.us/img523/8416/dscn2025ha9.jpg
غلق النار عنه ويترك حتى يبرد ثم يطحن بالخلاط كما في الصورة
http://img524.imageshack.us/img524/9826/dscn2037fn1.jpg
يعبى ويفرزل
http://img153.imageshack.us/img153/1209/dscn2024qt6.jpg
طريقة عمل الفول
بحجم الكيس اللي بالصورة بصل وثوم مفروم يكشن بسمن او زيت ثم نطحن حبتين طماطم مع ملعقة صلصه نضعه على البصل ونحرك ثم البهارت الفلفل الاسود الملح وشوي ماجي ثم نضع الفول ونهدي النار نتركه ربع ساعه وبعدها نسكبة بطبق ويصب شوي زيت زيتون واحياناُ اقطع بصل ناعم واحمسة بزبدة وكمون ويطلع روووووووووووووووعه
هذا عشانا http://img20.imageshack.us/img20/6144/dscn2022pu8.jpg
اصبروا علي راح اضع اللي واعدتكم فيه لاكن الصبررررررملاحظة ممكن تزيدي مويه على الفول يعني مايكون غليظ مرة تصبيه صب فهمتو خخخخخخخ
والصلصه ممكن تزيدينها عشان يكون يزيد لون الفول للأحمر
سويت 2كيلو فول يجي 10 اكياس بحجم الكيس اللي بالصورة ويجي 2 صحن كبير للفائدة ودعواتكم
فول مقشر ومنقى يغسل ويخلى بماءفاتر ساعه ثم يسلق على نار هادئة وشيلي منه الرغوة اللي تطلع على سطح الفول يترك على النارساعتين تقريباhttp://img155.imageshack.us/img155/9021/dscn2018rm1.jpg
حتى تكون الحبات لينه
زي الصورة
http://img523.imageshack.us/img523/8416/dscn2025ha9.jpg
غلق النار عنه ويترك حتى يبرد ثم يطحن بالخلاط كما في الصورة
http://img524.imageshack.us/img524/9826/dscn2037fn1.jpg
يعبى ويفرزل
http://img153.imageshack.us/img153/1209/dscn2024qt6.jpg
طريقة عمل الفول
بحجم الكيس اللي بالصورة بصل وثوم مفروم يكشن بسمن او زيت ثم نطحن حبتين طماطم مع ملعقة صلصه نضعه على البصل ونحرك ثم البهارت الفلفل الاسود الملح وشوي ماجي ثم نضع الفول ونهدي النار نتركه ربع ساعه وبعدها نسكبة بطبق ويصب شوي زيت زيتون واحياناُ اقطع بصل ناعم واحمسة بزبدة وكمون ويطلع روووووووووووووووعه
هذا عشانا http://img20.imageshack.us/img20/6144/dscn2022pu8.jpg
اصبروا علي راح اضع اللي واعدتكم فيه لاكن الصبررررررملاحظة ممكن تزيدي مويه على الفول يعني مايكون غليظ مرة تصبيه صب فهمتو خخخخخخخ
والصلصه ممكن تزيدينها عشان يكون يزيد لون الفول للأحمر