المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فولي احسن من فول المطاعم .. بالصوروبالتفصيل الممل


بـήــت اڸآجـــۈآد
12-15-2009, 08:34 AM
الطــــــــــــــــــــــريقة
سويت 2كيلو فول يجي 10 اكياس بحجم الكيس اللي بالصورة ويجي 2 صحن كبير للفائدة ودعواتكم
فول مقشر ومنقى يغسل ويخلى بماءفاتر ساعه ثم يسلق على نار هادئة وشيلي منه الرغوة اللي تطلع على سطح الفول يترك على النارساعتين تقريباhttp://img155.imageshack.us/img155/9021/dscn2018rm1.jpg



حتى تكون الحبات لينه
زي الصورة
http://img523.imageshack.us/img523/8416/dscn2025ha9.jpg

غلق النار عنه ويترك حتى يبرد ثم يطحن بالخلاط كما في الصورة


http://img524.imageshack.us/img524/9826/dscn2037fn1.jpg

يعبى ويفرزل

http://img153.imageshack.us/img153/1209/dscn2024qt6.jpg

طريقة عمل الفول
بحجم الكيس اللي بالصورة بصل وثوم مفروم يكشن بسمن او زيت ثم نطحن حبتين طماطم مع ملعقة صلصه نضعه على البصل ونحرك ثم البهارت الفلفل الاسود الملح وشوي ماجي ثم نضع الفول ونهدي النار نتركه ربع ساعه وبعدها نسكبة بطبق ويصب شوي زيت زيتون واحياناُ اقطع بصل ناعم واحمسة بزبدة وكمون ويطلع روووووووووووووووعه
هذا عشانا http://img20.imageshack.us/img20/6144/dscn2022pu8.jpg



اصبروا علي راح اضع اللي واعدتكم فيه لاكن الصبررررررملاحظة ممكن تزيدي مويه على الفول يعني مايكون غليظ مرة تصبيه صب فهمتو خخخخخخخ
والصلصه ممكن تزيدينها عشان يكون يزيد لون الفول للأحمر

فتى الشو1111طئ
12-16-2009, 08:25 PM
بصــراحه قمــة فالتميز

وصفــأت مرهـ جميلــه

إبداع متواصــل م سموك الكريم

أتمنى أن لا تبخلي علينــا بما تجود بــه نفســك

تقبلي مرروري بكــل ود

كلي وفآ
01-12-2010, 12:02 AM
يسلمووو يالغ’ـلآآ ع الطرح الروع’ـة..


لآعدمنآ جديديك..

خ’ـآلص ودي..}~

بـήــت اڸآجـــۈآد
01-20-2010, 11:39 PM
تسلمون على مروكم الروعه .. كلكم ذووق عسى ربي لايحرمني من تواجدكم