بـήــت اڸآجـــۈآد
12-15-2009, 08:10 AM
المقادير
طبعا على قد حاجتج
باذنجان وكوسا وبطاطس مقطع مربعات ومحمرين بالزيت
طماطم مقطع مربعات صغيره
بقدونس مفروم
صوص السلطه يتكون من
لبنه _ روب _ مايونيز _ ثوم _ زيت زيتون _ ملح
فلفل أسود _ عصير ليمون _ سماق للزينه
الطريقه
نخلط الخضار مع بعض ونحطهم بطبق التقديم
نحط عليهم البقدونس
نخلط مقادير الصوص ونصبهم على السلطه
وتزين بالسماق
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6744a39030.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb284e29cef.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7ccf9f521b.jpg
بالعافيه
طبعا على قد حاجتج
باذنجان وكوسا وبطاطس مقطع مربعات ومحمرين بالزيت
طماطم مقطع مربعات صغيره
بقدونس مفروم
صوص السلطه يتكون من
لبنه _ روب _ مايونيز _ ثوم _ زيت زيتون _ ملح
فلفل أسود _ عصير ليمون _ سماق للزينه
الطريقه
نخلط الخضار مع بعض ونحطهم بطبق التقديم
نحط عليهم البقدونس
نخلط مقادير الصوص ونصبهم على السلطه
وتزين بالسماق
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6744a39030.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb284e29cef.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7ccf9f521b.jpg
بالعافيه