كيكه محشوه بالبسكويت ومغلفه بتوفي القهوه

[بـήــت اڸآجـــۈآد]

مقادير الكيكه :
كرتون خليط كيك بالشوكولاته النوع اللي تحبين (انا استخدمت العلالي واضفت عليه ثلث كاس طحين عشان مايتفتت )
5 بسكويت شوكو ساندويتش كسر لقطع متوسطه
نصف اصبع زبده ذايب

الطريقه :
نخلط الكيك حسب التعليمات الموجوده ع الكرتون

http://www.imslm.net/up/XDo74025.jpg

نشرب البسكويت بالزبده

http://www.imslm.net/up/A5E74040.jpg

نصب نصف خليط الكيك في قالب مدهون ثم نضع كسر البسكويت المشربه بالزبده فوق خليط الكيك .. بحيث لا تلامس الاطراف وتكون محصوره في الوسط

http://www.imslm.net/up/6tR74025.jpg

نصب باقي الخليط على البسكويت ونخبزها بالفرن حتى تنضج ثم نخرجها ونغطيها حتى تبرد

http://www.imslm.net/up/wIr74025.jpg

التغطيه
راح نغطي الكيكه بتوفي القهوه
وهوعباره عن توفي بطعم القهوه

المقادير :
4 فناجيل سكر
علبة قشطه
3 ملاعق صغيره من القهوه سريعة الذوبان (نسكافيه مثلا ) مذابه في بيالة ماء حار
2 ملعقة قشطه اضافيه او حليب نستله

الطريقه :

نذيب السكر على النار حتى يكتسب اللون الذهبي

http://www.imslm.net/up/N2m74025.jpg

نضيف علبة القشطه ونحرك بسرعه حتى يتكرمل المزيج

http://www.imslm.net/up/TvR74025.jpg

نضيف القهوه المذابه ونحرك ونضيف القشطه او النستله ونحرك سيتكون لنا مزيج غامق اللون سائل نوعا ما

http://www.imslm.net/up/txR74025.jpg

نحرك حتى يغلي الخليط ... ونطفئ النار ونتركه ليبرد

(افضل عمل التوفي اثناء وجود الكيكه في الفرن ... حتى يبرد الاثنان معا )

بعد ما تبرد الكيكه نقلبها في طبق التقديم
ونصب عليها التوفي
ونزينها حسب الرغبه

انا زينتها بسنكرس قطعته شرائح عريضه وشوكولاته اولكر الاحمر
ورشيت عليه من التوفي الجاهز السائل بشكل خطوط
وتوضع بالثلاجه لتبرد قليلا

وهذا شكله النهائي

http://www.imslm.net/up/no474040.jpg

وبالعافيه

[فتى الشو1111طئ]

بصــراحه قمــة فالتميز

وصفــأت مرهـ جميلــه

إبداع متواصــل م سموك الكريم

أتمنى أن لا تبخلي علينــا بما تجود بــه نفســك

تقبلي مرروري بكــل ود

[كلي وفآ]

يسلمووو يالغ’ـلآآ ع الطرح الروع’ـة..


لآعدمنآ جديديك..

خ’ـآلص ودي..}~

[بـήــت اڸآجـــۈآد]

تسلمون على مروكم الروعه .. كلكم ذووق عسى ربي لايحرمني من تواجدكم