كوكيز بالسنيكرز

[بـήــت اڸآجـــۈآد]

المقادير :
كوب وثلاث ارباع طحين
نصف كوب سكر بودره
نصف ملعقة بيكربونات الصوديوم وهو يختلف عن البيكنج باودر
رشة ملح
نصف اصبع زبده طريه
نصف كوب من زبدة الفول السوداني الناعمه
ربع كوب عسل
2 ملعقة حليب سائل
2 سنكرز كبير
حبيبات هيرشي بالشوكولاته


الطريقه :
نخلط المواد الجافه (الطحين - السكر - بيكربونات الصوديوم - الملح ) في وعاء مع بعض
نضيف الزبد وزبدة الفول السوداني ونعجن حتى تتكون لنا عجينه مفتته غير متماسكه
نخلط الحليب ونعجن حتى تتكون لنا عجينه ناعمه ومتماسكه

http://www.imslm.net/up/bMy47926.jpg

نشكل العجينه كرات بحجم الليمون الاخضر (ابو زهيره ) <<< لا تضحكون هذا اقرب شي خطر في بالي

http://www.imslm.net/up/pGC47926.jpg

نفرد العجينه بأطراف الاصابع على سطح مستوي

http://www.imslm.net/up/YJ947926.jpg


نقطع السنكرز شرائح متوسطة السمك ونضع شريحه في وسط العجينه

http://www.imslm.net/up/CAH47926.jpg

ونعيد تكويرها مره اخرى ثم نفردها بأطراف الاصابع على صينيه مفروشه بورق الزبده ونزينها بحبيبات الهيرشي

http://www.imslm.net/up/qRX47926.jpg

نخبزها في فرن حار على درجة حراره 180 الا ان تتحمر (ربع ساعه تقريبا )

وهذا شكلها النهائي

http://www.imslm.net/up/HoP47926.jpg


وبالعافيه

[فتى الشو1111طئ]

بصــراحه قمــة فالتميز

وصفــأت مرهـ جميلــه

إبداع متواصــل م سموك الكريم

أتمنى أن لا تبخلي علينــا بما تجود بــه نفســك

تقبلي مرروري بكــل ود

[كلي وفآ]

يسلمووو يالغ’ـلآآ ع الطرح الروع’ـة..


لآعدمنآ جديديك..

خ’ـآلص ودي..}~

[МΆŕĐк ŁЄ]

تسلم ايدك يالغلا
ماننجرم منك ومن جديدك

[شفايف كـــرز]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[بـήــت اڸآجـــۈآد]

تسلمون على مروكم الروعه .. كلكم ذووق عسى ربي لايحرمني من تواجدكم